"开放+互动+沉浸”中国酒肆·五粮浓香白酒体验馆来了
12月18日,汇聚全球名酒、探讨行业未来的“酒都宜宾·和美世界”2025中国国际名酒博览会(下称:酒博会)在宜宾拉开帷幕。
酒博会首日,中国酒肆—五粮浓香白酒体验馆开业仪式在宜宾市冠英街举行。该活动由中国酒业协会、四川省酒业协会指导,宜宾市酒业发展局、宜宾市酒类协会、四川酒业茶业投资集团有限公司主办,翠屏区经济和信息化局、翠屏区旅游投资集团有限公司、宜宾酒股份有限公司承办。

出席本次活动的嘉宾包括:中国酒业协会名誉理事长王延才,江南大学原副校长、博士生导师徐岩,四川省酒业研究和发展中心主任、四川省酒业协会常务副秘书长熊兵,宜宾市政协副主席傅婷,宜宾市人民政府副秘书长李强,宜宾市酒业发展局局长罗景元,宜宾市国资委副主任苟绍华,宜宾市商务局副局长陈思,宜宾市酒业发展局副局长夏丽娟,宜宾市融媒体中心主任袁显银,中国彩灯学院常务执行院长、四川轻化工大学美术学院院长黄磊,宜宾市酒类协会副会长、秘书长兰国宾,翠屏区区委常委、统战部部长王渊博,翠屏区经济和信息化局局长王开鹏,宜宾市餐饮商会名誉会长华世强,宜宾市餐饮商会会长叶永生。
同时,四川酒茶集团公司总经理刘剑,副总经理钟敏、周伟、罗贵桃,纪委书记罗礼军,财务总监周祥懿,资深经理何锐,以及各商会领导、酒企酒商代表、媒体代表等,共同见证中国酒肆—五粮浓香白酒体验馆开业。
这个集文化传播、互动体验、沉浸消费于一体的全新场景,不仅为消费者搭建起触摸千年宜宾酒脉、品味非遗五粮浓香的专属平台,还借国际化盛会的东风,正式敞开大门,向世界传递五粮浓香的东方魅力。
五粮浓香新地标崛起
正式开业前,钟敏以“天赐酒都·千年酒脉”“浓香岁月·匠心酒魂”“酒茶交融·烟火宜宾”三个篇章对中国酒肆—五粮浓香白酒体验馆进行了全面介绍,让现场嘉宾对这个集酒、茶、餐、文、旅为一体的新消费场景有了更为立体的认知、更为真切的向往与更为热切的期盼。

在嘉宾们的热烈掌声中,王延才、傅婷、徐岩、李强、熊兵、兰国宾共同上台,拉开象征吉祥兴旺的门头红绸。红绸飘然滑落的刹那,宜宾的千年酒脉、五粮浓香技艺的薪火传承、宜宾城的鲜活烟火气,就此凝练成一张崭新的东方文化名片,正式递向全世界。

仪式结束后,这座487.94平方米的茶酒空间,也迎来了它的首秀。嘉宾们有序走进体验馆,沉浸式体验酒都宜宾的独特魅力。馆内精心布局了白酒文化体验区、名酒超市、酒茶融合体验区、酿造文化体验区等多个核心功能板块,将品鉴、文化、购物等多元体验融为一体。
漫步在馆中,独特的东方雅韵扑面而来。新石器时期的珍贵陶杯酒具与独特的“五老基因”是它的悠长底蕴。2万口老窖池的微生物传奇与“五粮配方”“九步法”等非遗技艺,孕育出它薪火相传的匠心酒魂。精心打造的“名酒超市”,是它的雄厚实力。“日茶夜酒”的全时运营模式,是它贴合宜宾生活节奏、活化城市烟火气的鲜活表达。它绝非一座单纯的白酒销售终端,而是一个可感知、可互动、可分享的白酒新消费场景,向世界展现着酒都宜宾的无穷魅力。

现场同步开启三轮幸运抽奖:首轮100元无门槛优惠券,由苟绍华、王渊博抽取;次轮150元无门槛优惠券,由陈思、袁显银送出;第三轮200元无门槛优惠券,由刘剑、罗景元揭晓。
优惠券的放送把现场氛围推向全新的高潮,嘉宾们纷纷拿起手机,扫描大屏幕上的二维码参与活动,兴致高涨。拿到优惠券的嘉宾们,随后也步入馆内解锁消费体验:或是在名酒超市里挑选心仪的佳酿,或是在酒茶融合区闲坐品饮,每一处都藏着惊喜,整个过程松弛又尽兴。体验馆也迎来了开门红。

此外,体验馆还将在酒博会期间举行宜宾酒搭子-集章有礼、欢乐巡游、中国酒肆消费券快闪等趣味互动活动,持续解锁更多酒文化新体验;同步上线大众点评专属福利、新店开业全场八折等多重超值好礼,让消费者在感受白酒文化魅力的同时,收获多重惊喜与实惠。
体验经济时代的酒旅融合样本
在竞争愈发激烈的当下,产区能否表达好自身的独特性,越来越重要。而酒旅作为产区品质表达的独特载体,将成为未来竞争的关键。在此背景下,体验馆的开业,具有多重意义。
从商业模式看,这是一次从产品经营到文化经营的全新探索,打开了价值传播的新窗口:它跳出了传统的产品推广逻辑,以文化为核心载体,把五粮浓香的风味、技艺、底蕴转化为可感知、可体验的场景,变成了可以触摸、可以共情的文化符号,为产区的长期发展积累起文化势能。

从文化角度看,体验馆是产区文化表达的新阵地。它把产区的老窖池、非遗技艺、酒茶融合的生活方式等元素整合在一处,成为产区的“城市文化会客厅”,既可以让本地消费者重新认识家乡的酒文化,也能让外地客商、游客一站式读懂五粮浓香的价值,为产区的文旅融合、品牌传播搭建了新的支点。
对行业而言,体验馆的出现是一次对白酒消费场景的创新示范。当下的白酒行业,正在从产品消费转向文化消费、体验消费,体验馆以“日茶夜酒”的全时模式,融合文化、体验、消费的场景设计,为行业提供了一个把文化资源转化为消费动力的样本。

未来,体验馆将持续作为展示产区特色、传播酒文化、联动跨界创意的重要平台,不仅为宜宾白酒产业注入绵长而鲜活的文化动能,还将为更多白酒产区的破局发展,提供可借鉴的实践方向,持续助力酒业高质量发展。
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